甜点，是女人最忍不住的，然而在巴黎大街小巷，各种糕点店和咖啡店都会使出自己的绝招，制作各种看着就饿的甜点。今天小编就为大家收集了7款最经典的巴黎甜点，看着都流口水了……　　这是一道经典法式甜品，éclair，之所以叫闪电，其实是说很好吃 ，一个闪电的功夫，就落入口中寻不见了。leyu体育当初起这个名字的甜点师傅An...

　　今天推荐的这几本书，收纳了非常详细的理论讲解+优质配方，不管你是小白还是大神，都会收获超多的宝藏！　　东京「自由之丘」人气甜品店「Mont St. Clair」主厨【辻口博启】倾力打造乐鱼官网入口，18岁开始接触西点，23岁成为了日本史上最年轻的西点技术大赛冠军，30岁的时候获得了法国里昂世界杯糕点大赛糖艺 。　　...

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　　没有必要担心真的会被“蜂蜇”，这种带杏仁蜜的蛋糕非常可口，绝对不会它的名字听起来那样危险。相传15世纪两位年轻的面包师用蜂箱里的蜜蜂打败了来犯的敌人，拯救了整座城市，为了庆祝胜利而烤了这样一个蛋糕，并命名为“蜂蜇”。　　这种蛋糕有很多不同的种类，在维也纳的咖啡馆里通常配有玫瑰水和杏仁，在中欧它还被作为婚礼蛋糕，摆上...

　　“糖果小镇是一个充满糖果和甜蜜的奇幻小镇，像童话世界。”“可能会有一座糖果城堡，由五颜六色的巧克力、棉花糖和彩虹糖等甜品元素建成。”“集中展销各类糖果，还能亲手制作，观摩生产线。”……你心目中的糖果小镇是怎样的？当记者深调研走访中抛出这个问题时，来自庵埠的食品从业者陷入片刻思考。之后，他们给出了多个极具想象力的回答...