走进这家店,木质调的咖啡屋,整体氛围十分温暖和复古。“一搜胡萝卜蛋糕,首页都是ta”。传闻中的胡萝卜蛋糕天花板就是来自这家店,粗纤维的蛋糕体,开心果碎粒和酸度正好的奶油奶酪做结合,胚底充满了各种香料的香气和微甜的胡萝卜细丝。
除了火出圈的胡萝卜蛋糕,还有焦糖海盐磅蛋糕,肉桂卷都是这家店的王牌选手。该店还推出了秋冬应季蛋糕新品,分别是“伯爵红茶栗子”和“玉米奶酥芝士”这两款蛋糕。其中,伯爵红茶栗子蛋糕在栗子泥内混合了伯爵茶的佛手柑清香,满足你秋天特有的味蕾感受。
这家店是以“回归大⾃然,遇见食物的本质”为初念乐鱼网。秋日应季的法式栗子裸蛋糕,香甜栗子泥抛开繁杂的调味,细腻纯动物奶油与软糯栗子口感层层递进,栗香四溢。
这家店环境法式简单,墙面以橙色为背景,仿佛置身于巴黎街头。进店必点就是招牌酥,外层薄脆内层芝士味,给人香脆的口感。
此外,意式提拉米苏、多种口味mini小蛋糕十分受到消费者的青睐。秋季Le Francais还限定联名了红茶奶油栗子蛋糕,满满栗子香味超满足。
这家店的小苹果刨冰在夏日超级受欢迎,外面是一层青梅味的调味奶油,杯底还有青梅酱。除了青梅,还有山楂、杏子和绿豆等食材,冰沙质感也更偏向老式刨冰。leyu官方网站
随着秋季的到来乐鱼网,店家也推出了限定栗子冰沙。除此之外,还有带腮红的小栗子蛋糕,灵感来源jellycat,里面有焦糖栗子泥、栗子碎碎。