乐鱼体育app,7款吃完感觉被爱的巴黎甜点
发布时间:2024-07-21 22:30:55

  导语:在巴黎大街小巷,各种糕点店和咖啡店都会使出自己的绝招,制作各种看着就饿的甜点。种种让人口水直流的糕点,叫人眼花缭乱,到底应该选哪个好呢?每一个看上去都在向你招手,下面选取了一些最具本地特色的必尝款。

  这是一道经典法式甜品,clair,之所以叫闪电,其实是说很好吃 ,一个闪电的功夫,就落入口中寻不见了。当初起这个名字的甜点师傅Antonin Carme非常有远见,饿死事小,改名事大,原本的名字Duchesses(公爵夫人)听上去多么没食欲呀乐鱼体育app

  由糕点师守护神圣奥诺雷的名字命名,江湖地位经年不倒。圣奥诺雷泡芙由酥皮、泡芙面团、焦糖和奶油制作而成。如果你犹豫不知道该点什么,那么点这款总是不会太出错,万年安全款。

  1997年,甜点大师Pierre Herm改良了传统的马卡龙配方,在当中加了覆盆子和伊斯法罕玫瑰,从而一改传统马卡龙的样貌,称其为Ispahan。现在在巴黎的大小甜点店都能发现类似于Ispahan的甜点,但是只有Pierre Herm家的,和他的老师Ladure的,才能叫Ispahan。乐鱼体育官方网站这也是首创者应得的尊重:允许你们都可以卖,但不可以玫瑰之名。

  蒙布朗直译过来就是白色的山。所以这种甜品的顶部总是带着一小块纯白的奶油,如同雪霁后的山峰。不过也有一些改良后的将奶油拿掉了乐鱼体育app,满满一口甜栗子蛋糕,果腹感很好,吃完不想和人吵架。

  柠檬塔现在也算是世界性的甜品了,不过出生仍是在法国。这款甜品的历史也很悠久,可以追溯到17世纪!要吃正宗的柠檬挞,也要寻找那些有些年头的店铺。乐鱼体育官方网站比如位于世界上第一家百货商场乐蓬马歇百货公司La Grande Epicerie,里面的蛋白霜个个高耸入云,如同阿尔卑斯山航拍。

  讲真,谁愿意真的变成胖仙女呢?小仙女的体量差不多是胖仙女的一半,配上棉花糖、奶油和草莓酱,一口,一小口就够了!

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