“Lenotre的标志置于蛋糕之上，就如同Christian Dior的名字置于服装上一样，受人尊敬。”这是　　到现在，我还念念不忘他们家的香草拿破仑蛋糕，香甜的卡仕达酱，搭配焦糖千层酥皮，乐鱼体育手机APP下载散发出的奶香隐隐诱人。　　雷诺特在发布消息当天，就关闭了上海所有线下门店。包括最早入驻的新天地和去年12...

　　本报讯（记者曾嫣艳）昨日是“厦门日报读者烘焙艺坊”开班的第二天。安德鲁森烘焙艺坊内座无虚席，原定20个座位，临时增加了十多个。　　台上，一位金发碧眼的老师一边用法语讲课，他漂亮的中国妻子在一旁做翻译，一边示范蛋糕的裱花过程；台下，学生们仰着头，起先有点像“鸭子听打雷”，后来不时会意地点头。这是本报与安德鲁森携手为本...

　　这是一家漂亮的法式甜品店，环境温馨雅致，让人舒适又放松。店里摆放的鲜花，每天会换一波更美丽的，给人活力满满的感觉。美好的夏日午后，不如约上闺蜜来法桐坐一下午，不会觉得浪费春光。　　第一家店开在1912街区，作为一家法式甜品店，从最初在线上卖蛋糕，到今天的多家实体店，蘭多琳的成长有目共睹。他们家的甜点，现在在合肥是首...

　　他的外表虽然看起来青葱，但其实已拥有六年从业经历，何圣涵Alex实际上已经是个小有名气，性格沉稳老练的专业甜品国际星厨，现任德福士烘焙主厨，曾参与Lost Bakery、上海宝格丽酒店等餐厅的筹备及开业乐鱼体育，本身也是星厨联盟首批成员、发起人之一。　　何圣涵Alex年纪虽轻，六年的厨艺资历，所参与的活动及历练却十...

　　“甜点，应该是没有框架的。”这句话出自一位经验丰富的法式甜品主厨。他主理的餐厅，是广州开创性的一家精致甜点餐厅，仅供应一种菜单——八道式甜点套餐。　　甜点做套餐，听上去就已经有饱腹感了，但是这家出品却跳脱了法式甜点给人甜美口感丰富的刻板印象，融合本地当季食材，告诉食客甜品也可以自成一体，带来度的体验。　　传统认知中...