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  •   味道的记忆在小时候就会留存在你脑海,冬瓜盅、胭脂红番石榴、话梅、咸酸……儿时的味道会给你带来不一般的愉悦。  如今,广州有一群在海外知名餐厅工作多年、获奖无数的青年厨师,他们或作短暂停留,或已开创了自己餐饮的事业。他们都有一个共同心愿,那就是:尽量多地使用本地特色食材、并以创新西式手法呈现粤菜的经典味道,让广府人儿...
  •   先步行至出町柳站,买了一张一日乘的车票(一千六百日元),乘地铁到丹波桥,然后换乘火车,七点半到达奈良。出站后步行向奈良国立博物馆。途经兴福寺,在里面转了一圈。来沿着马路继续前行,路边不断看到悠闲漫步的鹿。  八点钟到了博物馆,等候参观的人差不多已有数百。门票一千元。九点钟开馆,排着队鱼贯而入。展品共六十三件,每个展...
  •   美剧是很多人的最爱。《破产姐妹》自开播以来,除了姐妹情深的励志故事情节,还有一道经典美味——Cupcake。随着这部美剧的爆红,Cupcake也成为年轻姑娘们心中神秘而又向往的一种甜点。  美剧是很多人的最爱。《破产姐妹》自开播以来,除了姐妹情深的励志故事情节,还有一道经典美味——Cupcake。随着这部美剧的爆红...
  •   3月15日,作为蒙牛集团“315消费者日”系列活动之一,《总裁厨房》第二季直播活动在上海前滩中心举行。蒙牛总裁卢敏放继去年315首秀以来,再度走进直播间,携手“每日鲜酪”星级美味品鉴官——米其林法餐经验星厨戴广坦(Corentin Delcroix),以“法式甜品制作+现场对话访谈”的形式,与消费者进行线上“面对面...
  •   9月28日,这场由欧盟赞助、法国国家乳制品行业协会(CNIEL)主办的欧洲奶油-第三届亚洲西点秀(PASTRY SHOW)于深圳柏悦酒店启幕。  致力于分享法国奶油的奇妙滋味与专业知识,点燃世界各地西点师与烘焙爱好者对西点与奶油的澎湃情感。在近年来西点界“重温经典”的大势所趋下,汲取各领域多元文化,为跨越几个世纪的...