您当前的位置:   首页 > 新闻中心 > 行业动态
  •   蔡嘉法式甜品近日获亿元级A轮融资,投资方为创璟资本。这是蔡嘉法式甜品 9 年来首次融资,资金将用于加强供应链能力、开拓门店、扩大配送范围,以及完善线上电商和会员服务。  蔡嘉法式甜品创立于 2009 年,面向高消费人群,提供高品质、无添加的甜品,去年转型做复合餐饮,增加了轻食简餐,已经在上海、杭州开设 5 家门店。...
  •   “外滩枫径”的巨型门头下,小彩灯一闪一闪,色彩缤纷的小餐车在道路两侧一字排开。餐车上乐鱼体育下载,海盐面包、可颂、贝果、蛋挞、马卡龙、泡芙、舒芙蕾、瑞士卷……沪上超过70家网红甜品品牌在这里摆擂台。4月13日下午,BFC外滩枫径洋溢着一派节日气氛,虽然距离第五届“五五购物节”正式开幕还有两周时间,但作为今年“五五购...
  •   提起下午茶,总会想到仪式感极强的英式下午茶。三层茶点搭配一壶上好的红茶,感觉仿佛置身英伦花园。但是提到甜品,必然是法式甜品首当其位!代表甜美和爱情的甜品,与法国人天性中的浪漫不谋而合!津城有很多甜品店将私房元素融入其中,打造闪耀着光彩的甜品,就让这些家人气法式甜品店告诉你什么才是网红甜品吧!  推荐理由:店面不大,...
  •   今年秋冬,Hagen-Dazs特以法式经典甜品为缪思,融入脆香金黄的焦糖布蕾、松软绵密的熔岩巧克力,以及清爽酸甜的覆盆子为风味灵感,透过顶尖甜点工艺与最高质量原料演绎法式经典甜点,倾心呈上“Secret Sensations融心系列”,只需静待5分钟,值得等待的美好滋味甜进心底,宛如法国贵族般的食尚飨宴将完美颠覆你...
  •   在巴黎,法式美食的代表性餐厅Alain Ducasse坐落在市中心的茉黎斯酒店。在这间古老而华丽的酒店餐厅里,诞生了许多知名经典法式甜点。这些深受人们喜爱的甜点出自甜品师Cédric Grolet之手。2011年,他成为茉黎斯酒店Alain Ducasse餐厅甜品主厨,并于2017年获得了世界最佳糕点师奖。  就像...