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  •   在烘焙的研发路上,为迎合消费市场的多变性,产品的研发必须更具创造力和吸引力,以当下消费者喜好为主线,掌握了主流产品市场,就掌握了利润分成。汉密哈顿产品中心研发部门,一直深谙此道,并以此为研发目标,深入烘焙潮流市场,为更多消费者带去健康、新鲜、主流的产品。  法式甜品,是烘焙领域不可或缺的部分,正应和着法国人天性中的...
  •   许多人没看过普鲁斯特的小说追忆似水年华,却炒鸡热爱这款有故事的贝壳小蛋糕,今天我们就把玛德琳的花式做法一次公开!!想美艳乐鱼体育下载、想清纯,都可以随你所欲啦~~ 讲真,想开个小店,品项不用贪多,做好这一款招牌法式甜品,够你变身国际网红了,不信你试试啊!!!  不太会做甜品,又想开个属于自己的小甜品店?以前总觉得“...
  •   “我有一个梦想,要创立中国知名的民族甜品品牌。”在兰州黄河之畔一个不大的工作室里,90后东乡族姑娘马玫畅谈着自己的梦想。  2016年3月,完成在上海“蓝带”厨艺餐饮学院的研修,马玫和老公王安稳相伴来到兰州,开启法式甜点创业之路。  “我们不仅仅是甜品师,也是美食艺术家,要做出世界上绝佳的美味。”“蓝带”法国讲师的...
  •   想把最普通的海绵蛋糕做的超有格调?不如....把海绵蛋糕伪装成法式甜点吧~风味浓郁的可可海绵搭配浓情丝滑的巧克力淋面,再加上巧克力香缇的极致口感~  ②将水饴与100g淡奶油混合煮开,放凉至60度左右时将泡软的吉利丁片加入,搅拌至吉利丁片完全融化的状态  ③将步骤②中的混合物冲入到步骤①的巧克力中,leyucom乐...
  •   蕾雅是一家法式甜点店的老板,她有一个经营了十多年的蛋糕甜点品牌,如今开在恒隆广场的门店生意趋于稳定,想要拓展营业空间有哪些方向可以发展呢?蕾雅坦言自己不愿意做网络营销,比起网上找一些网红来打卡营销,她更坚持优质的品质为店铺带来的自然流量乐鱼网。  除了门店生意之外,蕾雅最近找到了一个可以拓展经营的新渠道,那就是承接...